聲音在色香味外最先觸動我,
它會時刻提醒我,
不忘初心,
努力制作不凡的料理,
成就不凡的人生。
朱文淵
80后知名大廚
有人說他是滬上最“鮮”廚師長,有決心有毅力,還有一雙“魔術(shù)手”奏出廚房里的聲音律動。
一開始我只是喜歡記錄烹飪的過程,
特別是制作料理時的聲音,不管是切菜的聲音還是油熱的聲響,
都像音符一樣圍繞在我的身邊,觸動著我的記憶和靈感。
漸漸的,我更享受分享烹飪的樂趣,我會將這些珍貴的片段上傳并分享給志趣相同的朋友。
我開始不停努力,
無數(shù)次,深夜的廚房,剩我獨自一人不斷練習(xí)。
從小廚房走到《鋒味》的大舞臺,很多都在變化,不變的唯有鍋碗瓢盆煎炒煮炸的聲音。
這些微小但強大的聲音,一路伴隨我,呼喚夢想,支持著我成為不凡。
生活不過就是柴米油鹽醬醋茶,
換種方式把他們變成琴棋書畫詩酒花。
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音為有你,音為不凡
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